Catering Palermo nace de una familia emprendedora apasionada por la tradición de compartir y de crear arte al combinar sabores, colores y texturas en cada experiencia en su mesa. Con el respaldo de Casa De Ponqués Palermo, su empresa madre, Catering Palermo se desarrolla con la necesidad de complementar y degustar mejor los sabores: dulce y sal.
Productos de calidad, frescos y siempre queriendo innovar. Llevamos a tu mesa y materializamos tu evento tan alto y tan lejos como tus pensamientos y sueños se convierten en decoración, sabores, y experiencias memorables.
Chef creativo
David estudió artes culinarias en Montreal. Ha tenido la oportunidad de trabajar en diferentes restaurantes “Michelin”. Propone con su equipo una experiencia innovadora y diversa en ingredientes e influencias teniendo en cuenta la diversidad de la naturaleza y cultura colombiana.
Chef ejecutivos
Helbert y Miguel Angel son dos apasionados por la gastronomía y su gran sentido de pertenencia por la organización de eventos hacen que sean una garantía en los productos y servicios ofrecidos por Catering Palermo.
De cocina
El chef de cocina junto con nuestro equipo pone en marcha la preparación del menú para tu evento, usando sus manos y buen gusto al momento de traer a tu mesa las recetas que tu paladar anhelan.
Pasteleros
Nuestros chef pasteleros finalizan tu viaje gastronómico haciendo realidad esos dulces placeres que tanto nos hacen felices mientras combinan experiencia, sabores y texturas.
"Quedó muy hermosa, muy completa y deliciosa, los mejores, como siempre, ¡la presentación espectacular!"
"Les encantó, disfrutaron mucho, su servicio es muy recomendable, mil gracias por tan excelente atención"
"Hemos probado las carnes y se siente ese sabor de casa y gourmet que siempre buscamos, tienen productos de muy alta calidad y eso es reconfortante en estos tiempos"
